Пожалуйста, помогите порталу!
Псковская и Новгородская кухня — 1991
#русский #russian
О русской кухне как части национальной культуры, о питании как средстве, а не как цели в жизни размышляет писатель Вл. Воробьев.
Извлечениями из старинных кулинарных книг, словарей поваренных и приспешничьих, энциклопедий сельской и городской хозяйки, рецептами псковской и новгородской народной кухни, познаниями по части трав, бабушкиными секретами делится Н. Ф. Воробьева.
