Человек и биологически активные вещества — 1976
Кроме основных питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в организм человека поступает большое количество биологически активных веществ. Имеются в виду не лекарства, принимаемые при заболеваниях, а все другие случаи поступления биологически активных веществ с пищей (чай, кофе, алкоголь, табак, специи, приправы) или в процессе трудовой деятельности (профвредности). В книге освещается значение биологически активных веществ для зрения и слуха, памяти и обучения, а также других функций, важных для профессиональной деятельности, в профилактике заболеваемости, продлении жизни и регуляции рождаемости.
Издание рассчитано на широкий круг читателей.
#русский #russian

Файл

Человек и биологически активные вещества — 1976.djvu