Пожалуйста, помогите порталу!
Кофе натуральный — 1965
Брошюра знакомит читателя со свойствами кофе, способами оценки его качества, условиями приемки и хранения, с вопросами организации торговли. Рассказывается об аппаратах для обжарки и размола зерен кофе, о способах приготовления напитка.
Предназначена для работников оптовой и розничной торговли, предприятий общественного питания, для учащихся торговых техникумов и торгово-кулинарных школ, а также для покупателей.
#русский #russian
