Пожалуйста, помогите порталу!
Овощная кулинария от А до Я [1991]
Автор: Бруннек Н.И.
Издательство: Экономика
С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения.
Более 500 рецептов блюд из овощей помогут хозяйкам сделать повседневное питание более здоровым и разнообразным.
Все овощные культуры приведены в книге в алфавитном порядке и снабжены цветными иллюстрациями.
Для широкого круга читателей.
#Автор_Бруннек
#Издательство_Экономика
