В кишечниках японцев содержатся уникальные микробы, которые позволяют перерабатывать углеводы морских водорослей, использующихся для приготовления суши, гораздо лучше, чем у людей других национальностей. От себя: мне вот непонятна мода потребления суши. Не ел и есть не собираюсь. Мне, пожалуйста, бутылочку «Жигулёвского» и воблёшки жирненькой)))