pdfmag24: pdf, djvu и прочие epub-старости (2023-01-06 22:00:00 GMT+00:00)
Вегетарианские блюда — 1962 #русский #russian Предлагаемая читателям книга «Вегетарианские блюда» ставит своей целью оказать помощь молодым поварам и домашним хозяйкам вкусно и экономно готовить разнообразную пищу из овощей, яично-молочных, мучных и крупяных продуктов. Некоторые из приведенных в книге рецептов содержат полезные советы по тепловой обработке продуктов; в них приводятся сравнительные таблицы с указанием веса и меры продуктов, необходимых для приготовления тех или иных вегетарианских блюд. По объемным показателям рецепты…